confiotruat

Расстояний железные ленты

нас с тобою связали зачем-то.

Стёрты грани, границы, преграды…

Только чувств и любви водопады.

только дышится воздухом вместе,

близость сложена в новую песню.

Только свет от луны удивленной

пробивается в комнате тёмной.

Только дышится как - то иначе,

счастья всплески как искорки скачут…

Только просим :" Еще бы , хоть малость,

эта ночь, чтоб была…продолжалась…"

 Мне понадобилось:

500 г фарша (я использовала говядину),400 г макаронных изделий,400 мл. томатного сока,100 г сыра (твердого), 3 луковицы,растительное масло,соль,перец.

СОУС:

1 литр молока,100 г сливочного масла,100 г муки,соль, перец, пару зубчиков чеснока.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Макаронные изделия отварить до готовности (так, как указано на упаковке). Затем воду слить.

2. 2 луковицы мелко покрошить и обжарить на сковороже в растительном масле, добавить туда фарш, посолить, поперчить и слегка обжарить.

3. Влить в фарш томатный сок и протушить минут 15-20 на среднем огне



Готовим СОУС:

1.Масло растопить.

2. Добавить в него муку и хорошо перемешать, слегка обжарить.

3. Затем тоненькой струйкой влить молоко, хорошо перемешать и довести до кипения. Добавить туда чесночок. Посолить и поперчить, я добавляла еще приправки разные для улучшения вкуса.Нагревать до тех пор пока соус не станет по консистенции напоминать жидкую сметану. 

Главное, следите, чтобы не образовались комочки. 

Соус готов!



Сыр натереть на средней терке.

В форму для запекания выложить макароны слоем 5 см., вылить половину соуса, потом выложить фарш и остальной соус.



Я сверху на соус выложила луковицу порезанную кольцами, притрусила зеленью и посыпала тертым сыром. Запеченный лук получился очень вкусным и красиво смотрелся)

Поставить форму в духовку разогретую до 180градусов и выпекать в течении 30-40 мин., я пекла даже 50-55 мин.



Приятного аппетита!

Ингредиенты

Макароны400 гр.сыр твердый100 гр.

Наличие восторженных отзывов на обложке и в интернете неудивительно. Ведь это очередной бестселлер, которым зачитывается весь мир, забросив все свои дела. Тут наличествуют все параметры прекрасного романа, как его понимают издатели (а издателей волнует только уровень продаж,ага;) Только тссс! не стоит заранее разочаровывать любителей красивого, точного и такого знакомого описания чувств - "ну прям как у меня"): тяжелое и сложное детство героев; отсутствие друзей; проблемы в отношениях с родителями. Еще, безусловно, в современном образчике худ. произведения должна быть какая-то "фишка". В "Одиночестве в сети" - это множество любовных историй, вплетающихся в ткань повествования, здесь - психические отклонения героев. Дааа, народ требует "хлеба и зрелищ";) А Вы думали. Это Вам не тут! Ведь все это придает особый трагизм ситуации, вызывает сочувствие и желание помочь бедным-несчастным и таким близким персонажам, черствые вы люди. Главные герои этого романа: Маттиа и Аличе, любящие друг друга с момента их знакомства на вечеринке по случаю дня рождения одноклассницы, но не осознающие своей любви. Он - любитель остренького в буквальном смысле. Взять осколок стекла или зеркала, острый скальпель и порезать себе вены или располосовать ладонь - что успокаивает лучше? Она - анорексичка, испытывающая отвращение к еде и к людям, которые пытаются уговорить ее поесть хоть немного. С самого начала книги меня сильно раздражали физиологические подробности: испражнения, нанесение физических увечий самому себе. Все это очень неприятно, чтобы не сказать противно. На фоне этого разворачивается история дружбы и любви глубоко одиноких людей. Каждый из персонажей живет в своем собственном мирке и не очень-то стремится к сближению с другим. Как апофеоз, отсутствие пресловутого хэппи-энда. Ну, так это нынче модно, стоит вспомнить Вишневского опять же. Вообще, по мере прочтения у меня создалось впечатление, что вся книга написана по какой-то нехитрой схеме, а в дальнейшем оно только укрепилось. Взяли расхожий сюжетец любовного романа, вписали имена героев и… вуаля! Новый великолепный шедевр, роман, который Вас покорит с первых строк.На мой взгляд – waste of time.Итого, 1/10.

Увеличить
индоутка - 5 кг; лимон - 3 шт.; репчатый лук - 3 шт.; соевый соус - 8 ст.л.





Для тех, кто не знает что это за зверь такой "индоутка" я специально порылась в сети. Итак: Индоутка, или мускусная утка, в диком виде обитает в тропиках Южной Америки и гнездится на деревьях. Чем хороша индоутка? Вкусным, нежирным, диетическим мясом. Вполне съедобными яйцами (чем обычные утки похвалиться не могут). Я с трудом конечно могу представить как эти птички могут гнездится на деревьях…но кто его знает, что за деревья в южноамериканских тропиках… Вот что у нас, в конечном итоге получилось. Вот такой зверь, весом в 5 килограммов. (Сейчас и вы засомневаетесь, что такая немаленькая птичка на деревьях гнездится). Птичку порезали на куски. Промыли и обсушили полотенцем. Порезали три лимона и три репчатых луковицы.Противень застелили несколькими слоями фольги. Куски мяса разложили на противне. Посыпали красным молотым перцем. Поверх птицы выложили слой лука. Затем - слой лимонов. Хорошо полили всё соевым соусом. Примерно 8 столовых ложек. Солить не стали. Соус соевый достаточно соленый. Подогнули края фольги, но в середине оставили небольшое отверстие - что бы пар выходил. Запекали в духовке два часа. Перед самой готовностью ( примерно за 20 минут) развернули верх фольги. Получилось вкусно. Но сама птица конечно жестковата, всё таки наполовину утка. Но очень много мяса - так как и индейка тоже наполовину.

Ну не всем же жениться. Может, некоторые все-таки созданы для счастья.

Было мне тогда лет двадцать, что ли…
И был у меня тогда один приятель - балагур, каких поискать. Что
называется - язык без костей.
Как-то раз подсели мы с ним в каком-то скверике на скамейку к двум очень
симатичным девушкам с целью познакомиться. Меня он, молодец этакий (или,
всё-таки - скотина?!) сразу же представил им как чемпиона города по
"самбо", так что пришлось мне принять самый суровый вид и сидеть,
напрягая бицепцы и трицепцы и надеясь, что красавицы не заметят мои очки
-"минус шесть", между прочим. Впрочем, себя он тоже не забыл - тут же
принялся "заливать" им о своей личной суперменистости. Он тушил пожары,
спасал утопающих и загонял одним движением мизинца обратно в горы
посмевшие высунуться лавины и сели. Врал он так, в общем, врал, пока не
заврался до того, что начал рассказывать, как он, будучи разведчиком и
выполняя какую-то секретную миссию, попал в Северной Африке в плен и
рабство к диким берберам.
И ранили-то его; и пытали-то его кочевники первобытными методами (в
доказательство он задирал рубашку и показывал действительно страшные
шрамы ны боку - когда ему было лет десять, сорвался, перелезая через
школьный забор, и сильно поранился). И таскался-то он с берберами этими
по пустыням, пожирая всех встречных змей и скорпионов и, в целях
сохранения жизни, обучая берберских боевых верблюдов точному плеванию в
цель, выдавая это за секретные разработки оборонщиков нашего
Среднеазиатского Военного Округа…
В общем, заврался он так, что уже и мне стало интересно, как же он будет
из этой ситуации выпутываться.
А девушки хохотали до упада. И тут одна из них спрашивает:
- А как же тебе удалось из плена освободиться?
Тут он нахмурился немного и грустно так отвечает:
- Ну, как… Разжились как-то эти чалмоголовые где-то мешком риса и
надумали плов сварить. А костёр развести нечем, дров-то нет - кругом
пустыня.
Ну, они меня в нашем тамошнем посольстве на телеграфный столб и
обменяли…

Отец рассказал: Во время службы в СА в Вологде подрядили его и еще
несколько человек ставить заборчик для детского сада. Ставят они его,
ставят, тут выходит заведующая детским садом и говорит:
- Хорошо делайте, может, ваши дети еще сюда ходить будут.
- Да нет, мы ж скоро уезжаем.
- Вы уезжаете, а дети, может, и остаются…
:)

Сколько государство ни корми, а жиреют только официальные лица.

Сколько государство ни корми, а жиреют только официальные лица.

Прошел в школах последний звонок. Вспомнилась прошлогодняя история.
Раннее утро, часов семь. Суббота или воскресенье, не помню. Возвращаюсь
после бессонной ночи домой на Теплый Стан. Метро Новокузнецкая. Еще на
подходе обратил внимание на странно много попадающихся навстречу молодых
людей в костюмах и нарядных девочек. А, так вчера в московских школах
выпускной прошел! Ну, понятно.
Спускаюсь в метро. Перед турникетами мент маячит, высматривает кого-то
среди редких утренних пассажиров. Зацепил меня взглядом. Гражданин, не
найдется ли у вас пять минут и паспорт? Ну, понятно. Нужен понятой. Да
ради Бога.
Заходим в дежурку. За столом - капитан с красными от бессонницы глазами.
Напротив, на лавке, уронив головушку на руки, пацан в белой рубашке и
при галстуке. Никакой. Пиджак валяется рядом. В руках при этом зажата
открытая бутылка шампанского.
Начинается байда составления протокола. Понятые, щас мы в вашем
присутствии изымем и внесем в протокол вещи задержанного. Ага, будто у
вас было мало времени обшмонать его как липку.
Задержанный ведет себя спокойно. Только иногда что-то там у него
коротит, он вскинет башку, обведет всех мутными непонимающими глазами,
ляпнет речевку типа: «все менты - мои кенты» и опять затихает. На
вошедшего по своим делам ОМОНовца в кроссовках бормочет: «кто носит
фирму адидас, тот завтра Родину продаст». Тот реагирует адекватно, -
качает головой со словами: «О, блин, молодежь, не задушишь, не убьешь»
Занесли в протокол паспортные данные второй понятой, бабки с тачкой, и
отпустили ее с боженькой. Капитан берет мой паспорт, чтобы переписать
адрес.
И вдруг глаза его приобретают осмысленное выражение. Слу-у-ушай, -
говорит он. Так вы соседи практически! А у меня тоже сзади бессонная
ночь, но я сразу начинаю понимать, в каком направлении работает
капитанская мысль. Видя мою окислившуюся физиономию, мент начинает
давить на психику.
Ты понимаешь, мы и подобрали-то его, чтоб бомжи не раздели. А куда я
его теперь? В вытрезвитель? Да его поди предки обыскались уже, по моргам
звонят.
Вот и отвезли бы сами, заботливые вы наши. А мент в качестве последнего
аргумента, видя, что я вот-вот сломаюсь, говорит, представь, что тебя
после выпускного в вытрезвитель запендюрили. Или ребенка твоего.
Я, слабенько отбиваясь, говорю, как же я его в таком виде повезу? До
первого мента?
Ну, тут уж капитан руки потирает, чуть ли целоваться не лезет. В
чувство, говорит, мы его приведем, а там прямая ветка, сядете, доедете,
патрулей сейчас нет, сдашь папе-маме. Ну, вот тебе на крайняк телефон, я
до девяти здесь буду.
А если убежит?
Ну че ты гонишь? Ну куда он на х убежит?
Провели они с ним ряд оздоровительных мероприятий. На ногах вроде стоит.
Капитан, ну чисто Алан Чумак, провел с ним сеанс одновременного гипноза:
если, блядь, вот от этого гражданина хоть на шаг - ты труп. А если два -
ваще покойник! Даже я проникся, не то что пацан.
Па-а-а-ехали! Люди косятся на нас, странная парочка. Еще эта бутылка
шампанского. Не отдает, гад, вцепился как в невесту. Ладно, доехали.
Довел я его до подьезда. Дом узнаешь? М-гм-у! Подъезд твой? Ик-а! Ну и
зашибись. Дальше сам, тут недалеко. Нету никакого желания с твоими
папамами знакомиться.
И пошел я с глубоким чувством выполненного долга. Развоспоминался
чего-то. Свою выпускную пьянку вспомнил. Иду дворами, утро хорошее
тихое. Солнце красит нежным светом… А кто это сзади так топает, нарушает
тишину? Оглядываюсь…
Оба-на! Здравствуй, жопа новый год. Ты чего за мной телепаешься? Я ж
тебя, гада, до подъезда довел. Молчит народ. Только губами шлепает. И
бутылка эта… Выкинешь ты, блядь, ее или нет!? Да-а, переборщил мент с
гипнозом.
Ну, дал я ему пинка от души, повел обратно. Хорошо, бумажку с адресом
выкинуть не успел. Так, лифт, этаж, квартира номер… Билим-билим.
Открывает конечно папа. Думаете, в трусах и майке? Хрен там, в костюме и
при галстуке. Кричит вполоборота внутрь квартиры: мать, кончай звонить!
И сыночку: ну, готовся! Мать сейчас будет зверствовать.
В глуби квартиры появляется мать. Бледная всклокоченная и зареванная. Ну
а чего еще ожидать?
Я говорю, ну чего, пойду я, не люблю фильмы ужасов. Он говорит, может
чай-кофе? Да нет уж, спасибо, я дома лучше.
Ну тогда водочки? Семь утра!!! Посмотрел я на него, лицо такое жалобное.
Да, мужик, досталось тебе этой ночью. Ладно, спасать так спасать!
Наливай!!!

Ракетчик

Новый год - хороший повод оставить некоторых людей в старом.

О любви на строке, пока спит вдохновенье,

По - простому пишу, не стесняясь совсем.

И на струнах ночИ, снеговым дуновеньем,

Размету по углам беспричинность дилемм.



На ладошках держа воплощенье лазури,

Наше счастье в него, не спеша, заверну.

Ведь не зря под луной мы с тобою рискнули

Разрубить частокол, что скрывает весну.



Не посмею ничуть потревожить сегодня

Я твой отдых земной, под покровом снегов.

Счастлив я, что ты есть - это воля Господня,

Приближать для любви берега облаков.

Мужчины! Вы достойны восхваленья!

Защитникам - и слава, и почёт!

Готовы мы писать стихотворенья

О вас, любимых,всех на перечёт.



Победами мы вашими гордимся,

Безумствуем,пылаем от любви.

В улыбках ваших нежных растворимся,

Как в лучиках предутренних зари.



От вас мы вдохновение черпаем,

За вами, как за каменной стеной!

Вы дарите нам крылья! - Мы взлетаем,

Как ласточки кружимся над землёй.



Летаем, одержимые любовью

И светится поэзии стезя.

Нет без мужчины женщины! (не скрою!)

Поверьте: нам без вас никак нельзя!

Увеличить
Вам потребуются: арбузные корки - 1 кг; сахар - 1.5 кг; вода - 500 мл; цедра лимона (или лимонный сок) - по вкусу





Арбузные корки очистить от верхней кожицы и отделить мякоть от белой корки. Белую корку разрезать на кусочки размером 2-3 см.Залить корки горячей водой и варить 5-10 минут, после чего откинуть на сито и охладить.Сахар залить водой и, помешивая, довести до кипения. Когда сахар полностью растворится, добавить цедру или лимонный сок. Кусочки арбуза переложить в сироп и варить 20-30 минут, после чего снять с огня и оставить в сиропе на 2 - 3 часа. Затем повторить эту операцию, после чего снять с огня и оставить кусочки арбуза в сиропе на 2-3 часа. В третий раз варенье поставить на слабый огонь и варить до готовности - корки должны стать прозрачными. Варенье готово.

Летать во сне, вот это да.

Не думал, что возможно это.

Внизу мелькают города,

И ты летишь навстречу лету.



На юг как птица. Мысль одна,

Лишь крутится в разгар полета.

Что в птиц стреляют иногда.

Прошел, иль нет сезон охоты?



Но зто был лишь только сон.

Машу руками я напрасно.

Полоски порванных кальсон,

Но все ж летать во сне прекрасно.



Проснусь в постели как всегда,

И перья от подушки всюду.

Ах, жаль,но снова иногда,

Про сон тот вспоминать я буду.

рецепт.



Смесь витаминов в малых дозах.

К примеру,если е,б,ц,

Девчонки снятся в разных позах.

К утру улыбка на лице.

Порошенко назвал российский кредит Украине в $3 млрд «взяткой», которую его предшественник Виктор Янукович получил от столицы за отказ от евроинтеграции. «Это была взятка», — заявил Порошенко в интервью агентству
На этот вопрос Порошенко ответа так и не дал, высказав свою версию событий.
Песков ответил, что для начала, Киеву необходимо разъяснить, отказывается ли данное правительство выплачивать долг от предыдущего руководства, так как финансовая сторона интересует РФ перво наперво, однако пока конкретного ответа так и не поступало, хотя Порошенко и огласил, что отнесется к выплате задолженности с полной ответственностью. Но вопрос, будет ли возвращать Украина полученный кредит пока остается открытым. По условиям МВФ на данные средства власти Украинского государства обязаны провести экономические реформы, сконцентрировав внимание на реформах доходной части бюджета, энергетическом, промышленном секторе, а еще сферах образования и здравоохранения. По его словам, эти деньги были выделены Украине, чтобы оставить страну в орбите российского влияния. Кроме того, «Газпром» резко снизил цены на газ для Киева, предоставив скидку более чем 100 долларов за тысячу кубометров на весь первый квартал. Но массовые волнения в столице и других городах Украинского государства привели к смене власти в стране, после чего Российская Федерация отказалась продолжать перечисление траншей, а еще сохранять скидку на газ. Полностью вернуть деньги, выданные Москвой путём покупки украинских облигаций, Киев должен в первом месяце зимы 2015-го. Иные международные кредиторы намерены выделить за четыре года 40 миллиардов долларов, включая 15 миллиардов долларов за счет реструктуризации долга.

Если бы мужчины знали, что думают женщины, то были бы в двадцать раз нахальнее!

Российский рынок 3D-печати взял уверенный курс на внедрение трехмерных технологий в различные сферы деятельности человека. Сейчас в стране существует не один десяток компаний, специализирующихся на продаже оборудования или предоставлении услуг, связанных с 3D-печатью и 3D-сканированием. Россия также производит и собственное 3D-оборудование, которое может смело составить конкуренцию западным аналогам.

































Данная технология быстро набирает обороты — вариативность расходных материалов и соответственно разнообразие 3D-изделий, которые можно напечатать, не может не удивлять.
Санкт-Петербург является одним из важных центров развития российского 3D-рынка, поскольку именно здесь располагаются многие профильные компании. Поэтому совсем неудивительно, что наконец-то в этом городе пройдет и специализированная конференция, посвященная 3D-принтингу, — 3D Print Conference. St. Petersburg. Мероприятие нацелено собрать успешных практиков, работающих с 3D-технологиями, а также тех, кто активно интересуется данным направлением, чтобы обсудить последние тренды и дальнейший ход развития этой индустрии в России.
В частности, будут говорить о следующем:

— 3D-печать и бизнес;

— новые рынки для сбыта продукции;

— аддитивные технологии: антикризисные решения;

— 3D-печать: вариативность применения.
В числе спикеров можно будет встретить: Василия Киселева (TOP 3D Shop), Аллу Аспидову (Consistent Software Distribution (CSD), Марко Бруни (WITBOX Russia), Никиту Мохерева, Антона Ведешина и Ивана Гайдамакина (Secured3D), Игоря Крымского (Cybercom Ltd), Дмитрия Постельника (Autodesk) и многих других.
Если вы еще не убедились, что на конференцию нужно пойти, то для вас следующие аргументы.

3D Print Conference. St. Petersburg стоит посетить, чтобы:

1. Принять участие в профессиональных мастер-классах от TOP 3D Shop, раскрывающих возможности 3D-печати и 3D-сканирования на практике.

2. Увидеть первый в мире национальный башкирский костюм, напечатанный на 3D-принтере.

3. Попробовать уникальный 3D-десерт, изготовленный на шоколадном 3D-принтере от хакерспейса MakeitLab.

4. Увидеть новинки 3D-оборудования, в частности, от производителя первого российского 3D-принтера — компании Picaso 3D.

5. Отлично отдохнуть и повеселиться на вечеринке 3D Print After Party — первой закрытой тусовке для представителей 3D-индустрии, на которой можно будет в неформальной обстановке пообщаться с коллегами и завести новые деловые знакомства.
Писать о преимуществах посещения этого мероприятия можно еще много, но лучше, как говорится, один раз увидеть, чем сто раз услышать.

Поэтому — поспешите зарегистрироваться и купить билет!
Больше информации — на сайте.

+7 495 212 11 28

Почему "4"? Потому что слишком серьезная и грустная книга.Ну и плюс, это не произведение автора, а дневник главной героини, а потому оценивать автора вместе с текстом не справедливо. От произведений Сафарли я долго и упорно "отбивалась" несмотря на все возрастающую популярность его имени.Но вот во время чтения "Дорогого Джона" я наткнулась на книгу "Туда без обратно". Конечно меня привлек слог повествования - легкий, понятный в котором угадывалось волнение писавшего и эмоции можно было различить безошибочно. К тому же я верю в то, что книги сами нас выбирают, когда приходит время для той или иной истории и так вышло, что из всех книг на полках книжного магазинчика, мои руки потянулись именно к этому произведению.Прочитав "От автора" я поняла, что это еще и правдивый текст и потому мне стало еще интереснее и страшнее - как может быть мир настолько жесток?Я прочла книгу за 2 день, в три подхода.Я редко читаю сразу несколько книг, но как это бывает после долгого голодания - хочется попробовать все блюда перед тобой стоящие порой не различая полезность и необходимость того или иного содержимого тарелки.Но так или иначе тебя эта пища насыщает. Дневник - никак по другому я не могу отзываться теперь об этом творении - поражает искренностью, простотой и невообразимым ощущением реальности прочитанного, когда впитываешь историю как губка и веришь безоговорочно каждому слову рассказчика.Но от этого становится грустно. Мысли о том, что у кого то в эту самую минуту и в это самое мгновение может быть настолько ужасная судьба не оставляет меня и угнетает безмерно. Я не жалею, что узнала историю Алексы. Она способна кое чему научить и кое от чего уберечь. Мне захотелось познакомиться к другими произведениями автора.Прочтено в рамках Книжного Марафона 2015.

«Согласно решению главу государства, Белоруссия на саммите Восточного партнерства в Риге будет представлена министром зарубежных дел Владимиром Макеем», — сказал секретарь МИД Беларуссии Дмитрий Мирончик «

«Согласно решению главу государства, Белоруссия на саммите Восточного партнерства в Риге будет представлена министром зарубежных дел Владимиром Макеем», — сказал секретарь МИД Беларуссии Дмитрий Мирончик «

Завуч раз на педсовете

Предложил учителям

День Учителя отметить,

Как положено друзьям.



Не рядили, не спешили,

Так и сяк все обсудив,

И на праздники решили

Провести корпоратив…



Тосты, речи, разговоры

Под салатик с коньяком.

Тут и вспомнили про споры

Физрука с трудовиком.



Бесполезная затея,

Люди умные поймут.

Спор затеял - что важнее -

Дух здоровый или труд?



Трудовик и так, и этак:

- Ум, смекалка и расчет,

Да и хитрость для предмета

Обязательна ещё!



Физкультурнику не сладко.

Как последний аргумент,

Захмелев уже порядком,

Стойку принял оппонент.



Размахнулся только смело

Здоровенным кулаком,

Тут же по лбу прилетело

Деревянным молотком.



Что спецы зовут "киянка"

Из осины молодой.

Если где-то только пьянка -

Трудовик берет с собой.



Наш физрук ослаб в коленках,

Поскучнел и побледнел.

К шишке синего оттенка

Свел глаза, поник и сел.



Уложили санитары

На носилки физрука.

Трудовик, учитель старый,

Лишь рукой махнул - Пока…



Потасовка подтвердила

Поразительный эффект:

Физкультура - дурь и сила,

Труд же - это интеллект.



Убедительно на славу.

Согласились все - "Зачёт!"

И Труду с тех пор по праву

Уваженье и почёт!



Из сборника

" Стихи за пиво"…

Увеличить
рис басмати - 180г; гвоздика - 2 бутона; кардамон (зеленый) - 2 коробочки; овощной бульон (или вода) - 450 мл; чеснок - 2 зубчика; репчатый лук - 1 шт.; кумин (целые семена) - 1 ч.л.; кориандр (молотый) - 1 ч.л.; турмерик (молотый) - 1/2 ч.л.; чили (молотый) - 1/4 ч.л.; соль - 1-2 ч.л.; перец черный (молотый) - по вкусу; картофель - 2 шт. (небольшие, около 200г); морковь - 2 шт. (около 150г); цветная капуста - 1/2 шт. (около 400г); кинза (или петрушка) - 1 пучок (небольшой); лайм (или лимон) - по вкусу.





В блендере пюрировать вместе лук, чеснок, кумин, кориандр, чили и остальные специи, добавить часть пучка кинзы (или петрушки). Добавить около 50 мл воды.Рис промыть, залить овощным бульоном (или водой), добавить семена кардамона и гвоздику. Довести воду до кипения, уменьшить огонь и варить рис под крышкой около 20 минут.Получившуюся пряную пасту переложить в сотейник (или жаропрочную форму), поставить на плиту и прогреть, помешивая 2-3 минуты. Добавить нарезанные кубиками картофель, морковь и разобранную на небольшие соцветия цветную капусту. Добавить около 100 мл воду и тушить под крышкой 10-15 минут. Посыпать оставшейся мелко нарезанной зеленью кинзы. Из риса вы кинуть гвоздику. Готовый рис переложить поверх овощей, сверху сбрызнуть соком лайма (или лимона). Накрыть форму крышкой (или фольгой) и готовить в прогретой до 200 С духовке примерно 15-20 минут (или на плите). Разложить бириани по тарелкам, перемешав вилкой рис с овощами.

Серфинг — спорт королей. Не каждый сможет справиться с огромными волнами у побережья Калифорнии. Их называют Мавериками, они достигают 25 метров в высоту. Хессон не раз покорял стихию, но не раскрыл своего секрета никому. Он дал обещание любимой женщине — больше не рисковать жизнью. Но смелость юного Джея подкупила Хессона. Смогут ли они, глядя смерти в лицо, удержаться на гребне волны?